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今年春节生意特别好-全球时讯

时间 :2023-01-28 05:53:48   来源 : 北京日报


(资料图片仅供参考)

记者:柴嵘

地点:安徽宣城

柴嵘在新春集市采访。

大年初一,安徽省宣城市绩溪县上庄村的集市红红火火,往日狭窄的青石砖路,熙熙攘攘挤满了人,此起彼伏的叫卖声不绝于耳,各色点心阵阵飘香。今年春节返乡人员增多,村里的集市也格外热闹。

上庄村地处安徽省东南部,是古徽州居民交流往来的重要驿站,也是徽文化的重要发祥地,春节期间,持续半月举办集市的传统已有几百年历史。

手牵小外孙的冯阿姨,正带着女儿在集市摊前选购酥糖,外裹红纸的顶市酥、形似徽墨的徽墨酥、方方正正的芝麻酥,花样繁多的酥糖引得小外孙的手指个不停。“女儿平时在国外工作,几年没回家,今年回来过年,买点给她解馋。”冯阿姨说,“我的小外孙还是第一次吃酥糖,让他也感受一下徽州悠久的历史和文化。”

经营酥糖铺子30多年的胡先生说,今年春节生意特别好,一个小时就卖出去20多斤酥糖。为迎合回到家乡的年轻人口味,铺子还特别制作了水果口味的酥糖。胡先生自幼跟随爷爷、父亲学习手工制作酥糖的技艺,至今已传承三代人,从大家口中的“小胡”变成了“老胡”。“老街坊们都认可我们的老手艺,只要身体还干得动,我会一直坚持做下去。”他笑着说。

集市另一侧的牛肉店门前,挂着“本地黄牛肉,新鲜美味”的松木招牌,顾客络绎不绝。牛肉店的老板吕先生告诉我,今年春节期间,当地品种的牛肉销量大幅增加,自腊月二十八开始,到大年初一,店里牛肉的销量是平时的3倍。一些没返乡的顾客还打来电话预订,为此店里专门开设了邮寄服务,为千里外的家乡人送出家乡特产。

上庄村的街角也多了新变化,河边凉亭外首次支起小舞台,唱腔婉转、余音绕梁的徽剧表演,上下翻飞、闪转腾挪的舞龙灯,鞭炮声与锣鼓声齐鸣,赢得围观人群热烈的掌声与喝彩。

“希望大家的生活像酥糖一样,越来越甜蜜。”胡先生熬糖揉面时,笑盈盈地说出新年的祝福。

标签: 今年春节

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